Die Bierfiltration auf Basis der keramischen Crossflow-Filtration ist eine innovative Technologie, die zunehmend als Alternative zur herkömmlichen Kieselgur Filtration eingesetzt wird. Während Kieselgur als Filtermedium effektiv, jedoch arbeitsintensiv und umweltbelastend ist, punktet die Crossflow-Filtration durch Nachhaltigkeit, Sicherheit und Umweltfreundlichkeit.

Nachhaltiges und sicheres Brauen: Umweltfreundliche Lösungen für höchste Bierqualität

• Umweltfreundlichkeit – Geringere Umweltbelastung durch Abfallreduktion
• Nachhaltigkeit – Reduzierter Ressourcenverbrauch
• Qualität – Schonende Behandlung des Biers ohne Beeinträchtigung der sensorischen Eigenschaften des Biers

• Prozesssicherheit – Vermeidung von Gesundheitsrisiken durch Kieselgur Staub